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海鲜书籍详细信息
- ISBN:9787501937424
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2002-8-1
- 页数:83
- 价格:18.00
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
本书内容包括五大类。分别为鱼类:豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类:龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类:虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类:清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类:五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。
书籍目录:
鱼类
豆瓣鲤鱼
韭黄鳕鱼球
鲜烧鲑鱼头
烟熏鳕鱼
红烧划水
醋熘瓦块鱼
柠檬鲈鱼
西湖醋鱼
蒜子黄鱼
葱姜�鱼云
糟熘鱼片
苏式熏鱼
虾类
龙井虾仁
脆皮虾球
烧酒虾
干烧大虾
清蒸鲜贝虾
盐酥虾
蒜蓉虾
兰花大虾
胡椒虾
贝类
虾蓉镶鲜蛤
蚝油九孔
豉椒海瓜子
荫豉牡蛎
凉拌蛤蜊
�烤扇贝
炒海瓜子
蟹类
清蒸蟹
蟹腿豆腐
青蟹粉丝煲
奶油�蟹
烤蟹斗
酱爆蟹
花蟹豆腐锅
其他类
五味墨鱼
红烧河鳗
宁式鳝糊
三杯小鱿鱼
虾子海参
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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其它内容:
书籍介绍
本书内容包括五大类。分别为鱼类:豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类:龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类:虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类:清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类:五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。
书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:3分
思想传递:3分
知识深度:7分
知识广度:9分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:4分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:7分
文化贡献:7分
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:9分
使用便利性:6分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:5分
加载速度:5分
安全性:5分
稳定性:4分
搜索功能:5分
下载便捷性:5分
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