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减糖真相 科学技术文献出版社书籍详细信息
- ISBN：9787523501054
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-04
- 页数：192
- 价格：25.10
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。
全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健康功效，践行减糖、减AGE，以及减糖、减AGE的推荐食材。
书籍目录：
序言16
第1章健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么？
1糖质指的是甜的东西吗？
虽然有“糖”字，但不一定都甜20
明确糖质的作用
哪些东西里含有糖质？
2糖质与糖类的区别是什么？
糖类是糖质的一部分22
了解一下糖质和糖类吧！
3人体摄入糖质会发生什么变化？
作为燃料被使用或被储存24
糖质成为身体的燃料
多余的糖会变为脂肪，导致肥胖
4糖质引起的肥胖会导致什么问题？
疾病风险上升26
……
作者介绍：
"牧田善二
AGE牧田专科医院院长，糖尿病专科医生，医学博士。1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时，对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间，成功研发测定血液中AGE的方法，为世界首创。曾在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等世界很好杂志以第一作者发表AGE相关的学术论文。2003年起，在东京银座开设“AGE牧田专科医院”，专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等，已诊治病患达20多万人次。已出版《饮食术》《饮食术2》等畅销图书。
"
出版社信息：
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书籍摘录：
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其它内容：
编辑推荐
"★来自减糖饮食权威的专业指南!轻松获取减糖、减AGE的基本常识、推荐食材、保健知识！击退亚健康，远离肥胖、衰老、失眠、情绪不稳定、免疫力低下，找回不焦虑的健康生活！
★本书作者牧田善二医学博士曾出版《饮食术》《饮食术2》等百万册畅销图书，被誉为日本减糖饮食第一人！带你走出减糖误区，揭秘减糖真相，破解抗老困境！
★封面采用精美双封设计，五色印刷。内文全彩插图，轻松图解，友好阅读。随书附送书签。
"
书籍介绍
糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。
全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健康功效，践行减糖、减 AGE，以及减糖、减AGE 的推荐食材。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：9分
主题深度：9分
文字风格：3分
语言运用：5分
文笔流畅：9分
思想传递：4分
知识深度：5分
知识广度：4分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：4分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：5分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：5分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：6分
下载便捷性：5分
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