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菩提甘露坊斋菜书籍详细信息
- ISBN：9787806519875
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2013-04
- 页数：暂无页数
- 价格：22.50
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
数载策制 众方倾力 美食的创意 烹饪的灵感
中国佛教协会副会长、广东佛教协会会长明生大师担纲主编
国内第一本正宗经典的寺院素斋精选，被誉为佛教禅食养生的健康航母。
美食与禅意的经典交汇
健康与慧心的和谐渡航
羊城晚报出版社2013年度的重点图书，隆重推出，权威给力。
全彩印制，品相精美，风味浓郁，体现禅食文化的和谐理念。
千年秘制 百味归鲜 普众时尚 天然香缘
书籍目录：
四季养生总论
四季养生·春养肝
四季养生·夏养心脾
四季养生·秋养肺
四季养生·冬养肾
附录
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
前言
食素:为生命服务
本书立足于佛教基本教理，是研究素食文化的开域之篇，是饮食养生与佛学智慧共融的精选佳品之作。本书分四季养生之春养肝、夏养心脾、秋养肺、冬养肾四部分，荟萃了150多道精?典斋菜素点（包括素净斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准，象形斋菜为仿制菜式）。每道素斋分缘材理料、开法点示、食疗分析三个部分，加之配置精美的实图，力求给读者一本佛教文化、素斋文化与养生文化相结合的美食营养指导书。
本书是崇尚素菜饮食，期待自然、健康生活方式的人士及广大在业、在家居士和信众的最佳读物；也是宗教界、餐饮业、烹饪与旅游院校、专业素斋工作者的一部实用、专业的烹技最佳教材。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：5分
新颖与独特：7分
情感共鸣：6分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：4分
事实准确性：6分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：8分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：7分
加载速度：5分
安全性：7分
稳定性：3分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
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