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新餐饮营销力书籍详细信息
- ISBN:9787111660606
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2020-8
- 页数:286
- 价格:65
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。作者从品牌时代新餐饮
的营销需求出发,挖掘餐厅营销力打造的底层逻辑,首次提出“吸营销”的新概念,并分
别从“三大法则、五大步骤、五项修炼”系统性阐述新餐饮营销人员必备的素质和能力,
力求“理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导企业有效做好新时代的新营销。
书籍目录:
序 人人都是营销官
前言 好营销,都是靠“吸”来的
上 篇 基础篇
——认知“吸营销”
第一章 餐饮营销的基本概念
餐饮营销的定义与职责 ...004
餐饮营销与产品、组织体系的关系 ...010
营销在中国餐饮企业中的角色 ...016
餐厅常见的 8 大营销“陷阱” ...018
第二章 餐饮营销人员必修课
什么是吸营销 ...026
吸营销的 4 大法则与价值 ...032
吸营销与传统营销的区别 ...037
第三章 餐饮营销力打造 5 大步骤
我是谁 ...046
我的消费者是谁 ...057
设置消费与营销场景 ...063
找到消费者的吸引点 ...070
规划“吸营销”方案 ...075
下 篇 实战篇
——营销力修炼
第四章 产品营销力修炼
免费:如何设置免费产品 ...086
引流:如何设置流量产品 ...090
尖刀:如何设置尖刀产品 ...097
狙击:如何设置狙击产品 ...104
跨界:如何设置跨界产品 ...111
第五章 用户营销力修炼
会员刀:如何搭建强吸引力会员体系 ...122
数据矛:如何进行用户精准营销 ...129
中奖箭:如何吊起用户的味口 ...136
任务鞭:如何激发用户“比拼” ...143
倒贴钩:如何谨慎倒贴引爆口碑 ...147
第六章 品牌营销力修炼
玩跨界:如何做跨界营销 ...154
傍大咖:如何巧借大咖造势 ...161
造话题:如何制造热议话题 ...163
讲故事:如何讲一个有传播力的故事 ...169
曝内幕:如何曝一个媒体追捧的内幕 ...175
玩饥饿:如何恰到好处地制造饥饿感 ...182
造节日:如何打造专属餐厅的节日 ...188
发布会:如何做一场高规格的发布会 ...193
秀公益:如何秀一场走心的公益 ...201
第七章 内容营销力修炼
价值:为什么需要内容营销 ...212
走心:怎么做好内容营销 ...219
爆文:如何打造 10W+ 爆文 ...225
第八章 渠道营销力修炼
外卖:如何打造外卖营销力 ...240
直播:如何利用直播渠道卖货 ...255
短视频:如何利用短视频做营销 ...261
作者介绍:
鹤九,知名自媒体《餐饮界》新媒体创始人
哈谷传媒CEO
畅销书《互联网+餐饮》、《餐饮公关力》作者
多家餐饮/零售类企业品牌营销顾问
曾被腾讯&新榜评为2019“New 10W+ Club 年度商业洞察者”称号
12年品牌营销与新媒体公关经验,统筹过跨国上市公司的危机公关,操盘过低成本撬动上亿级别传播声量的营销案例。曾先后服务康师傅、胡桃里、蚝门九式、维也纳酒店、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等品牌项目的品牌公关与营销,帮助众多知名企业解决品牌营销难题。
创建“餐饮界”“新媒体,定位于为餐饮创业者提供优质餐饮创新资讯与知识,立足华南辐射全国,报道餐饮品牌超过1000家,举办餐饮创新论坛超过50场,积累超过130万粉丝,是国内的餐饮新媒体。
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其它内容:
书籍介绍
本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。作者从品牌时代新餐饮
的营销需求出发,挖掘餐厅营销力打造的底层逻辑,首次提出“吸营销”的新概念,并分
别从“三大法则、五大步骤、五项修炼”系统性阐述新餐饮营销人员必备的素质和能力,
力求“理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导企业有效做好新时代的新营销。
书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:6分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:4分
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:7分
使用便利性:4分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:4分
加载速度:3分
安全性:5分
稳定性:3分
搜索功能:6分
下载便捷性:9分
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