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老中药铺(民国趣读·老字号)书籍详细信息
- ISBN:9787503498534
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2018-07
- 页数:暂无页数
- 价格:41.90
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《老中药铺/民国趣读》带领读者走进老中药铺,就像走进一部尘封百年的大书,猛然翻开,沉郁的古典气息扑面而来。同仁堂、陈李济、蔡同德、叶开泰……依次舒缓展开。置身其中,仿佛梦回民国,长衫短褂的男女老幼正在铺子里劳作,谈笑风生,张弛有致……老中药铺,经历了历史的洗礼与岁月的雕琢,见证了时代的更替与环境的变迁。
片段小文,生动地展现了老中药铺辉煌的过往和厚重的底蕴,鲜活地再现了老中药人的日常点滴和趣闻轶事。
书籍目录:
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作者介绍:
辑 传奇,与生俱来的那一抹亮色
乐松生:同仁堂名,先君之素志也
乐松生:清皇室欠了同仁堂一大笔账
乐松生:同仁堂与太医院关系密切
张炳鑫:同仁堂失火,片瓦无存
张炳鑫:同仁堂向宫中伸腿
陈韶轩:名贵药品多为清宫秘方
王子然:乐仁堂打笔墨官司
王子然:奢华一时的乐仁堂
王子然:中成药名避“圣讳”
侯英久:世一堂牌匾,醒目超众
赵和卿:白敬字眼药可追溯到元代
白绂祥:源于西域的制药方法
徐鸿志:名“敬宇”谐音,以“鲸鱼”为商号
马惠民:马应龙眼药创自万历年间
刘鼎勋:白胡子老道说,还是叫“世一堂”为好
许盛发:将军府护照保驾护航
徐一夫:从他眼前过,便知你生死
张文轩:从名医开铺到官僚资本
蒋元祥:雷允上赴考不就,弃儒从医
蒋元祥:九芝图六神丸称雄于世
商一仁 包光宇:谁是南方老中药总库
王士琛:“继志”二字,李鸿章题
承海良:颐寿堂的百年传说
黄一文:北有同仁堂,南有陈李济
刘兆民:长春洞里攀高寿
刘兆民:劝人莫冒潘高寿
祁茂林 肖慧霞:常饮王老吉,饿死百家医
祁茂林肖慧霞:太平军军药
叶元同:叶开泰与大清名臣叶名琛
傅用宾:叶开泰发迹史
姜梦弼:前清大商家的气派
姜梦弼:官司打到大理院
汪一立 周廷富:光绪年间,泰山堂已名噪成都
汪一立 周廷富:药店设计辟蹊径
肖瑞瑞:衣食足,方济世
沈永钢:家有“神钵”
沈永钢:献皇帝,受嘉奖
胡华超:取名同济,同舟共济
吴庸:志同道合,一拍即合
第二辑 名药,擦亮老中药铺的金字招牌
乐芝田 徐仲齐 贾星周:阿井之水制阿胶
惠尚敏:回天再造丸
徐一夫:虎鹿胶
简兆佐:八宝眼药
赵和卿:白敬字眼药
商一仁 包光宇:诸葛行军散、痧药蟾酥丸
蒋元祥:九芝图牌六神丸
王士琛:驴皮胶、龟腹板胶
王士琛:虎骨木瓜酒
王士琛:洞天长春膏
王士琛:龙虎丸
王士琛:玉液金丹
刘兆民:川贝枇杷露
陈吉庵:参桂鹿茸丸、十全大补丸
周廷富:灵宝如意丸
汪一立 周廷富:锡金眼药水
汪一立 周廷富:加料白痧药
安冠英:拨云锭眼药
第三辑 心有仁,老中药铺的精气神儿
张芝裕:痛失爱妻,愤而学医
杨玉琦:存心济世,仁术活人
白绂祥:营救马寅初
刘鼎勋:里有同仁,外有世一
徐一夫:兴建庙宇,资助僧人
周云龙:资助10千文,还银10万两
叶元璋:忠厚传家久,诗书继世长
叶元璋:赈济灾民
傅用宾:叶开泰乐善好施
陈吉庵:救穷人之急,长期赠药
沈永钢:医业济世,世守其业
安冠英:沈育柏遍游四方求良方
王一民:常年奉送药膏
王一民:致富不忘公益
第四辑 地道,是诚心,更是诚信
乐松生:货高价出头
张炳鑫:同仁堂买头水
张蔚涵:宁求善价、不售次货
张蔚涵:达仁堂自办鹿囿
王子然:乐仁堂何以赢得声誉
乐芝田:徐仲齐贾星周:选料、用料皆讲究
徐一夫:老客常驻海参崴
刘鼎勋:世一堂远赴暹罗、印度采购
马惠民:选材唯真唯优
蒋元祥:老板买进次货,也须辞职
周云龙:雷允上店内香气扑鼻
王士琛:蔡同德从全国各地网罗药材
王士琛:遵古炮制
王士琛:道地正路
王士琛:金字招牌就是货真价实
叶元同:宁缺毋滥
叶元璋:港澳人士函购叶氏药的原因
傅用宾:选购头牌货
傅用宾:铁篙子硬到底
陈吉庵:炮制的繁复与精准
陈吉庵:叶开泰的药,吃死人都是好的
汪一立 周廷富:行家亲自到药市看货
汪一立 周廷富:炒药按古方进行
周廷富:定价不二
安冠英:药好不怕山高的底气何在
王一民:童叟无欺
第五辑 老店,也须在岁月静好中精心打磨
乐松生:品味虽贵,必不敢减物力
乐松生:炮制虽繁,必不敢省人工
陈韶轩:同仁堂的药有口皆碑
陈韶轩:同仁堂药店的布局及分工
张炳鑫:薪金制度的严与活
张蔚涵:维护信誉的根本是严控制药流程
鞠承茂:修合虽无人见,存心自有天知
鞠承茂:捍卫了职工利益,就保持了企业活力
王子然:营销无小事
王子然:精准管理药品
侯英久:来有迎声,问有答声,去有送声
侯英久:眼勤、嘴勤、腿勤
郑长善:中药行的学徒、伙计
刘鼎勋:看、闻、尝、摩
惠尚敏:店规“十不准”
张文轩:育生远的讲究
张文轩:陈五更,张半夜
马惠民:以勤治店,以真夺人
马惠民:严而活的产销制度
马惠民:入行不易
吴立智:和气生财,日夜配方
芮泉林:存仁堂号,存心济世
刘善普:我们这水浅,养不了大鱼
杨玉琦:拆货店的经营门道
杨玉琦:中药材的炮制方法
蒋元祥:学徒生存种种
商一仁 包光宇:雷允上的管理秘诀
王士琛:精心重在各司其职
王士琛:药店如何定价
王士琛:学徒进店,一荐一保
傅用宾:配药流程分毫不差
汪一立 周廷富:泰三堂在制药上狠下功夫
姜梦弼:请名医审查秘方
第六辑 亲缘,是黏合剂,还是离心力
乐松生:世代单传,同仁堂兴
乐松生:同仁堂上演“宫斗戏”
陈韶轩:死守同仁堂
王子然:同仁堂开枝散叶
乐芝田 徐仲齐 贾星周:乐敬宇受辱崛起
张炳鑫:父一辈,子一辈
张蔚涵:亲连亲
李敬斋:“河北帮”世一堂
郑长善:铺保制下的学徒生活
马惠民:马应龙世代单传
吴立智:恒昌药房的继替之忧
葛华珊:家族企业的权力平衡
葛华珊:学徒保荐制
周云龙:打破君子之泽、五世而斩的魔咒
周云龙:老板也从学徒做起
周云龙:秘方掌管煞费苦心
王士琛:不以“黄马褂”自居
王士琛:亲缘为劳资关系笼上温情
叶元璋:家店分治
傅用宾:进叶开泰不穷,出叶开泰不富
傅用宾:家店之困
陈吉庵:亲带亲,邻带邻
姜梦弼:子孙百世企业
周廷富:家店终须分离
安冠英:沈育柏的家规
第七辑 方寸之间,老中药铺的变与不变
乐松生:排挤外股,恢复祖业
乐松生:乐印川在经营理念上推陈出新
乐松生:达仁堂的创新
陈韶轩:同仁堂独创提成制
张芝裕:逢乱世,辟新路
乐芝田徐仲齐贾星周:水牌上的经理
王子然:乐仁堂横空出世
王子然:用人权的放与收
鞠承茂:控制论和中药业实践的结合
孙广德:老药商的生意经
侯英久:彩印包装从此开始
侯英久:世一堂的扩张
郑长善:跑东道西郑长善
郑长善:股东和职工的拉锯战
刘鼎勋:名贵药品包装精美
许盛发:开展国外函购
李敬斋:由中药店引路,以山货和粮食为拳头
马惠民:马应龙进军北京
朱忠惠:马应龙有着企业家的精明,兼具冒险家的胆识
赵和卿:白敬宇开拓千里之外的新市场
赵和卿:白敬宇宣传投入甚巨
白绂祥:把做律师的才华发挥在制药上
徐鸿志:白泽民的新式作派
刘善普:售药须懂暗码
王华章:余良卿的经营秘籍
王华章:制造宣传神话
周云龙:中药商进军银行业
王士琛:蔡同德堂的定制服务
王士琛:待遇优厚,人才自留
黄一文:中国外向型企业的先驱
黄一文:陈李济首创蜡壳药丸法
叶元同:叶开泰步步兴盛
叶元同:叶凤池学习外国经营方式
叶元同:叶开泰以官养商
傅用宾:制造噱头,助力药品扩展
傅用宾:傍身官场
傅用宾:叶开泰从兵燹中复兴
姜梦弼:成都同仁堂的守成与创新
汪一立 周廷富:同业口中的“精灵棍”
汪一立 周廷富:泰三堂的职工福利
第八辑 故店故人,烽火连城中蹒跚行
乐松生:同仁堂遭受八国联军骚扰
乐松生:同仁堂拒绝外资控股
乐松生:同仁堂花钱消灾
乐松生:日伪唱罢,国民党登场
张蔚涵:达仁堂止损
乐芝田 徐仲齐 贾星周:乱世有沉沦
鞠承茂:乐仁堂与地下党谈复业
许盛发:世一堂的衰败
马惠民:风雨飘摇中砥砺行
马惠民:马应龙仍可与洋货争锋
朱忠惠:马惠民深得真传,却终难成业
赵和卿:小人物与大事变
宋法型:日军滋扰,药店不堪言
胡华超:同济堂被毁
杨玉琦:存仁堂被掠
刘善普:金正月,银二月,锡三月
蒋元祥:战火纷飞中的雷允上
商一仁 包光宇:雷允上历经变故
商一仁 包光宇:日本人盯上六神丸
王士琛:蔡同德堂由兴转衰
刘兆民:潘高寿在战火中飘摇
祁茂林 肖慧霞:起死回生王老吉
叶元同:长袖善舞终难舞
傅用宾:叶开泰沦为路边摊
承海良:颐寿堂东山再起
姜梦弼:成都同仁堂转危为安
周廷富:逃离一场劫难
汪一立 周廷富:糊涂警断糊涂案
汪一立 周廷富:倒卖公粮引发的风波
王一民:滇军进驻思义堂
出版社信息:
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书籍摘录:
《老中药铺/民国趣读》:
乐松生:清皇室欠了同仁堂一大笔账
同仁堂开设以后,由于名气很大,在1723年左右(清朝雍正年间)就开始供奉御药房了。应该说,同仁堂由于供奉御药房而享受了封建特权,这是同仁堂所以几百年来罔替不衰的重要原因之一。
根据同仁堂文献所载,雍正年间曾奏请预领官银4万两,乾隆九年(1744年)曾奏请增添1/3药价,每年预领过官银3000两。道光十六年(1836年)又复呈请调剂药价,预领官银,每次得预支官银1000两。这些零星的材料,可以说明同仁堂在经济方面曾经得到封建皇朝的支持。当然预领官银必须交办官用药料,但在同仁堂内部资金的周转方面是有好处的。更重要的,是在政治方面的支持。这里举乾隆十九年(1754年)乐张氏(六世祖乐礼之妻)呈文。
“身夫乐礼,原承先业开设同仁堂药铺,承办官药有年。缘身夫在日所欠官项债负颇多,以致铺务难支,具呈告退官药。蒙皇恩准着都院出示招商,并无承办之人。复蒙和硕亲王奏准增价,仍着身夫办理,特派内务府官员监办官银官药,弹压一应私债,不得搅扰,已经数年。不期夫故,官项客帐铺务家计实难措办。蒙监办关老爷借给本银五千两入铺,分发官银客帐。长子以正立有券押,议定在铺抽还。未及一半,惨遭上年四月问忽被天灾,铺业烧毁,长子继亡,将家产入官归偿资生库。一门孤寡(尚有幼子以中),坐守待毙。复蒙天恩垂怜,将所焚铺基并堆房残货,仍赏身养活孤孀,复令提督府出示招商接办。官药客帐私债准着十年后代销。今虽有商人接办,每日给制钱一千文,尚不敷房租日用。虽议二成分息,但铺初开,盈虚难必,客帐私债,实难指许。容待年余,如果获利,将二股分息多寡均同分偿。天理良心,岂敢隐负。为此乞求大人鉴怜,恤念孤孀,俯赐宽限,合家感德,顶祝上呈。”
在这个呈文中说明,乐姓在乾隆十八年因遭天灾人祸之变,已到山穷水尽之地,由于封建皇朝的需要,才又将同仁堂这块招牌承继下去。那时招商承办同仁堂的人是乐姓的世交张世基。张姓自出资本修理开设之后,也得到官府的很大支持。后来张姓又将自己的一部分股本陆续出卖与他姓,他自己专门供奉御药房,承办官药。这已是乾隆、嘉庆年间的事了。这样同仁堂的外股就越来越多。在嘉庆二十三年(1818年)的一张废合同上,股东21人,入本银43800两,每股1200两,尚有同仁堂的管事人员及众伙友的人力股十股,共为46股5厘,系合股经营方式,那时乐姓只剩有半股,典价为47700两。到道光十一年(1831年)同仁堂又典与朱姓经营,价银6万两。总之,从乾隆十八年到先曾祖乐印川在道光年间恢复祖业为止的百余年中,同仁堂迭经变故,只有一点是不变的,那就是同仁堂这块招牌始终属于乐姓,因此,乐姓称为同仁堂铺东。张姓从乾隆十八年供奉御药房后,也是世代相传,并得到乐姓的支持,称为同仁堂药商。民国成立后,“商人张”的称号才改为职员在同仁堂内管账。
关于供奉御药房,家人还有这样一个传说:雍正年间,由于皇朝亲兄弟之间的暗害残杀,硬说吃错了同仁堂的药,而将乐姓某人枭首于菜市口。有的说,因为是徒弟拿错了药,所以后来同仁堂不用徒弟。
同仁堂是在封建皇朝长期统治之下成长的,又有着供奉御药房的关系,享受到一定的封建特权是没有问题的。但这对于乐姓来说,是祸是福,各有不同的看法。上面家人中的那个传说,认为是一种祸害的反映。特别自清光绪年后清皇朝还欠了同仁堂一大笔账,计自光绪元年起至民国元年止,年例四季奏销款,以及自光绪二十七年回銮后起至民国元年止垫办长春、储秀、乾清三宫和颐和园药价,除已领外,共欠领药价实银187387两5钱7分2厘,和制钱235634吊200文。但那时候我家已经很富裕,不愿再出头去找麻烦要账了。
……
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原文赏析:
(七七事变后物价飞涨,流水提成也还是这样。)
股东(俗称钱股)四个份子,经理、掌柜(俗称人股)
其它内容:
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:8分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:3分
思想传递:4分
知识深度:9分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:3分
沉浸感:3分
事实准确性:4分
文化贡献:6分
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:7分
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