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Pains surprises et autres mini-sandwichs书籍详细信息
- ISBN：9782501064286
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2010-04
- 页数：72
- 价格：123.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
25 idées pour confectionner soi-même des pain-surprise qui
contiennent chacun 4 types de petits sandwichs. La technique de
découpe en fonction du type de pain. Des idées pour utiliser
différentes sortes de pain (pain de seigle, mini ciabatta, pain de
mie, pain d'épices, pain brioché, etc.). Toute une partie de
condiments, sauces, beurres différents à customiser. Une grande
diversité de garnitures organisée autour de différents thèmes: le
classique, le terroir, à l'italienne, mini-ciabatta surprise, style
danois, carpaccio, tout canard, croque surprise, brunch, pain de
No?l, espana… 5 compositions de brioches (ou panetone) surprise
version sucrées… Enfin, en bonus, une recette pour faire soi-même
un pain hors du commun (avec ou sans machine à pain).
书籍目录：
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其它内容：
编辑推荐
L’équipe de MMMMH !… c’est des cours de cuisine implantés en
Belgique, à Bruxelles, et Anvers.
Les thématiques de leur cours : Asie, Italie, cuisine du terroir,
p?tisserie, speedcooking et le plus en vogue actuellement des cours
de cuisine moléculaire…
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：4分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：9分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：8分
加载速度：3分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：8分
下载便捷性：9分
下载点评
- 下载速度快(234+)
- 中评(658+)
- 图文清晰(376+)
- 少量广告(337+)
- 三星好评(361+)
- 内容完整(624+)
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