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THE BARTENDER’S BEST FRIEND 调酒师的好朋友：调制鸡尾酒、马提尼酒、混合饮料完全指南书籍详细信息
- ISBN：9780471227212
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2002-11
- 页数：376
- 价格：153.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Congratulations! You’ve just discovered the ultimate bartender’s guide that’s up-to-date, practical, and easy-to-use. Inside you’ll find recipes for hundreds of delicious cocktails and mixed drinks, plus step-by-step directions for making virtually every contemporary and classic drink ordered at bars and restaurants today–from an A.B.C. to a Zorbatini.
You’ll also find total coverage of bartending basics, including equipment, ingredients, techniques, glassware, and garnishes.
More than 850 recipes–listed alphabetically
Clear, step-by-step instructions and problem-solving tips
Fast-find icons–for classics, shooters, party punches, and more
Companion Web site for the latest drink innovations
Waterproof, wipe-dry cover with place-keeping ribbon
Mini-course on professional bartending.
书籍目录：
Introduction: About This Book
BARTENDING BASICS
Equipment
Ingredients
Glassware
Basic Garnishes
Bartending Techniques
Drink-Making Technique
THE HOME BAR
Stocking a Home Bar
The Cocktail Party Bar
Drinks A to Z
The Professional Bartender: How to Be the Best
A Bartender's Glossary
Bibliography
Index
作者介绍：
MARDEE HAIDIN REGAN is the president of Reganomics, Inc., a wine and spirits editorial and consulting company. She has cowritten five spirits books, including The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys, which was nominated for a Julia Child Cook
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：3分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：6分
使用便利性：8分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：8分
加载速度：6分
安全性：3分
稳定性：5分
搜索功能：3分
下载便捷性：9分
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