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五花八门鱼类菜(全彩)书籍详细信息
- ISBN：9787121152726
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-01
- 页数：128
- 价格：14.80
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
鱼是鲜之源。吃鱼对我们的健康非常有益。
本书是介绍鱼类菜各种做法的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手。步骤清楚，即使无烹调经验，也可按照提示操作。本书配有讲解详细的营养提示。配图精美，让人垂涎欲滴。
书籍目录：
凉菜
炝香鲫鱼
橘叶鱼块
芝麻鱼条
棒棒鱼丝
……
炒、烧菜
泡豇豆煸鲫鱼
火爆鲫鱼卷
米豆腐烧鲫鱼
……
蒸、煎菜
椒汁蒸桂鱼
鲜辣芋儿鱼
云耳蒸桂鱼
……
煲、炖菜
三鲜乌鱼汤
血旺煮章鱼
墨鱼蛋花汤
红杞墨鱼汤
鲫鱼汤
……
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《五花八门鱼类菜(全彩)》是介绍鱼类菜各种做法的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手。步骤清楚，即使无烹调经验，也可按照提示操作。《五花八门鱼类菜(全彩)》配有讲解详细的营养提示。配图精美，让人垂涎欲滴。
鱼是鲜之源。吃鱼对我们的健康非常有益。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：5分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：3分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：3分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：3分
加载速度：6分
安全性：3分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：4分
下载点评
- 内涵好书(543+)
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下载评价
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