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食品理化检验项目化教程/丁建英等/地方应用型本科教学内涵建设成果系列丛书 丁建英, 权英, 陈梦玲, 主编 著作书籍详细信息
- ISBN：9787305179365
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2016-12
- 页数：暂无页数
- 价格：24.90
- 纸张：轻型纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
食品理化检验是食品相关专业本科阶段的专业课程之一。本教材为应用型本科院校食品质量与安全、食品科学与工程专业本科教材，也可供食品相关从业人员参考。食品理化检验内容广泛，总体上分为3篇5模块20项目3实训。
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：3分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：7分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：9分
安全性：5分
稳定性：4分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
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下载评价
网友 寇***音：好，真的挺使用的！
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 养***秋：我是新来的考古学家
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