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酒店英才 放飞梦想——全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016书籍详细信息
- ISBN:9787563735532
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2017-06
- 页数:223
- 价格:54.50
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--*全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(附光盘2016)》选择了“中餐宴会摆台”项目和“客房中式铺床”获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨“赛教结合”的理念,总结和转化大赛的成果,促进教学和行业的不断提升和发展,实现职教为地区经济发展服务的目的。
书籍目录:
部分 中餐宴会摆台与服务
节 一等奖获奖选手
第二节 二等奖获奖选手
第三节 三等奖获奖选手
第二部分 客房中式铺床
节 一等奖获奖选手
第二节 二等奖获奖选手
第三节 三等奖获奖选手
第三部分 为了明天更精彩
节 领导寄语
第二节 分赛项裁判点评
第三节 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项分析报告
附录一 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项规程
附录二 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项参考题库
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(附光盘2016)》选择了“中餐宴会摆台”项目和“客房中式铺床”获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨“赛教结合”的理念,总结和转化大赛的成果,促进教学和行业的不断提升和发展,实现职教为地区经济发展服务的目的。
书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:6分
主题深度:9分
文字风格:8分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:3分
实用性:4分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:3分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:7分
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:4分
使用便利性:4分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:8分
加载速度:5分
安全性:7分
稳定性:8分
搜索功能:8分
下载便捷性:8分
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- 方便(648+)
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网友 林***艳:很好,能找到很多平常找不到的书。
网友 孔***旋:很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
网友 步***青:。。。。。好
网友 印***文:我很喜欢这种风格样式。
网友 沈***松:挺好的,不错
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