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汤养指导师(康养职业技能培训系列教材)书籍详细信息
- ISBN:9787536170469
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:暂无出版时间
- 页数:332
- 价格:暂无价格
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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其它内容:
书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:4分
情感共鸣:4分
引人入胜:8分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:9分
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:5分
使用便利性:9分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:5分
加载速度:9分
安全性:7分
稳定性:6分
搜索功能:9分
下载便捷性:7分
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