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1秒钟救急酒店英语口语书籍详细信息
- ISBN：9787515910345
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2016-01
- 页数：暂无页数
- 价格：20.90
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
酒店/餐饮基本工作交流、旅途住宿轻松交流，想说的和要用的这里统统有！汉字 拼音谐音双管齐下，全流程酒店英语，想说就说零障碍沟通！
内容简介：
本书简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举实用的表达句，在每个表达句后面贴心列出接近单词发音的谐音汉字和拼音。此外，编者特别对口语表达中的重点句型、词汇、文化背景等进行了拓展讲解，希望读者在学习的过程中兼顾语言知识的积累，提高对语言的驾驭能力，做到活学活用。
书籍目录：
前厅部 Front Office Department
酒店预订 Reservation
Topic 1 酒店位置及交通路线 Hotel Location and Transportation Route / 004
Topic 2 预订房间 Booking a Room / 008
Topic 3 团队预订 Group Reservation / 012
Topic 4 变更预订 Revising Reservation / 016
Topic 5 取消预订 Cancelling Reservation / 020
登记入住 Check-In Service
Topic 6 预订客人登记入住 Checking-In Guests with Reservations / 024
Topic 7 团队登记入住 Checking-In Groups / 028
Topic 8 无预订客人登记入住 Checking-In Walk-In Guests / 034
Topic 9 酒店客满 Hotel Full / 038
迎接客人 Welcoming Service
Topic 10 机场接客 Receiving a Guest at the Airport / 042
Topic 11 停车服务 Parking Service / 046
Topic 12 到店接待 Receiving Guests / 050
Topic 13 行李生服务 Bellboy Service / 054
Topic 14 寄存服务 Depositing Service / 058
Topic 15 领取行李 Collecting Bags / 062
前台其他服务 Other Services of the Front Office Department
Topic 16 电话服务 Telephone Service / 066
Topic 17 留言服务 Message Service / 070
Topic 18 出租车服务 Calling a Taxi / 074
Topic 19 票务服务 Ticket Service / 078
Topic 20 外币兑换 Foreign Currency Exchange / 082
Topic 21 失物招领 Lost and Found Service / 088
Topic 22 托婴服务 Baby-Sitting Service / 092
Topic 23 结账退房 Checking-Out / 096
Topic 24 账单问题 Bill Problems / 100
Topic 25 处理投诉 Settling Complaints / 104
客房部 Housekeeping Department
酒店住宿 Hotel Accommodation
Topic 26 带客进房 Guiding Guests into the Room / 112
Topic 27 客房设施 Room Facilities / 118
Topic 28 酒店设施 Hotel Facilities / 122
Topic 29 日常服务 Daily Service / 128
Topic 30 房间清洁 Room Cleaning / 132
Topic 31 延时住宿 Extending the Stay / 136
Topic 32 更换客房 Changing the Room / 140
Topic 33 加床服务 Extra Bed Service / 146
Topic 34 客房服务 Room Service / 150
客房部其他服务 Other Services Provided by the Housekeeping Department
Topic 35 叫醒服务 Wake-Up Service / 154
Topic 36 维修服务 Maintenance Service / 158
Topic 37 洗衣服务 Laundry Service / 162
Topic 38 缝纫服务 Tailoring Service / 168
Topic 39 医疗服务 Medical Service / 174
Topic 40 索取物品 Making Requests / 178
Topic 41 代客购物 Valet Shopping / 182
Topic 42 物品损坏问题 Damaged Goods / 186
Topic 43 紧急情况处理 Dealing with Emergency / 190
餐饮部 Food and Beverage Department
餐前服务 Services Before Meal
Topic 44 餐位预订 Table Reservation / 198
Topic 45 包间预订 Booking a Private Room / 202
Topic 46 宴会预订 Banquet Reservation / 206
Topic 47 餐厅客满 Fully Booked / 212
Topic 48 引客入位 Guiding Guests / 216
进餐 Having Dinner
Topic 49 介绍菜品 Introducing Food / 220
Topic 50 推荐特色菜肴 Recommending Dishes / 224
Topic 51 用餐礼仪 Table Manners / 228
Topic 52 点菜 Ordering Dishes / 234
Topic 53 西餐点餐 Ordering Western Food / 238
Topic 54 中餐点餐 Ordering Chinese Food / 242
Topic 55 日/韩餐点餐 Ordering Japanese or Korean Food / 246
Topic 56 点菜特殊要求 Special Requirements in Ordering / 250
Topic 57 上菜服务 Serving Dishes / 254
Topic 58 自助餐 Buffet / 258
Topic 59 更换餐具 Asking for Stuff During Meal / 262
Topic 60 添加饭菜 Ordering More Food / 266
Topic 61 上错菜 Serving Wrong Dishes / 270
Topic 62 催菜 Hurrying Up Dishes / 274
Topic 63 点甜点 Ordering Disserts / 280
Topic 64 快餐服务 Fast Food Service / 284
Topic 65 餐后服务 Service After Meal / 288
Topic 66 征求意见 Consulting Comments of the Meal / 290
Topic 67 抱怨菜品 Complaints About the Dishes / 294
Topic 68 抱怨服务和环境 Complaints About the Dinning Service and Environment /
298
Topic 69 处理抱怨 Dealing with the Complaints of the Customers / 302
用餐结账及其他事宜 Paying Bill and Other Services
Topic 70 餐厅结账 Paying the Bill / 306
Topic 71 账单出错 Mistakes in the Bill / 312
Topic 72 赠予小费 Tipping / 316
Topic 73 剩菜打包 Getting a Doggie Bag / 320
Topic 74 送客服务 Seeing a Guest Out / 324
Topic 75 外卖服务 Delivery Service / 328
Topic 76 休闲茶座 In the Teahouse / 332
Topic 77 在咖啡厅 In the Café / 338
Topic 78 酒吧小酌 At the Bar / 344
Business Center 商务中心
Topic 79 会议服务 Conference Service / 354
Topic 80 展览服务 Exhibition Service / 360
Topic 81 通信服务 Communication Service / 364
Topic 82 文件服务 Secretary Service / 368
Topic 83 网络和电子邮件服务 Internet and Email Service / 372
Topic 84 邮政服务 Mail Service / 376
Topic 85 收发传真 Sending and Distributing Fax / 382
Topic 86 翻译服务 Interpreting Service / 386
Topic 87 旅游信息服务 Tourism Service / 392
Recreation and Entertainment Department 康乐中心
Topic 88 介绍设施 Introducing Gym Facilities / 400
Topic 89 健身房服务 At the Gym / 404
Topic 90 游泳锻炼 Swimming / 410
Topic 91 娱乐活动 Recreation / 416
Topic 92 美容 Facial Beauty / 422
Topic 93 美发 Hairdressing / 426
Topic 94 网吧服务 Net-bar Service / 432
Topic 95 桑拿和按摩 Sauna and Massage / 434
Shopping Center 购物中心
Topic 96 在日用品店 At the Daily Necessities Store / 442
Topic 97 在礼品店 At the Gift Shop / 446
Topic 98 在化妆品店 At the Cosmeics Shop / 452
Topic 99 在特色食品店 At the Store for Special Food / 458
Topic 100 在药店 At the Pharmacy / 462
附录 Appendix
附录A 酒店主要部门一览表 / 468
附录B 酒店主要职位一览表 / 468
附录C 酒店标志文字一览表 / 472
附录D 酒店常用物品一览表 / 477
附录E 西餐主要菜名一览表 / 482
附录F 中餐主要菜名一览表 / 493
附录G 世界知名酒店集团 / 498
作者介绍：
戴卫平，毕业于英国ESSEX大学，曾任教于大连理工大学，现为中国石油大学外语系教授。擅长英语口语教学。主编过《英语口语话题大全》《英语口语每天说半小时》《英语口语语料库》《zui新英语口语365》等多部英语口语书，其中许多单本销量超过十万册，被评为全国优秀书奖。
出版社信息：
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原文赏析：
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TOP100酒店主题，3000余实用表达句，酒店餐饮从业人员！
检索词抢先播报主题交流关键，词汇 表达 文化全方位精解
只要识汉字会拼音，英语一样可拼可读，轻松好学，省时省力
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前言
目前，来中国旅游的外国游客逐年攀升，酒店及餐饮等窗口行业的工作人员接触外宾的机会越来越多，只有具备良好的英语口语能力，才能为外宾提供更优质的服务。英语口语基础较为薄弱的酒店及餐饮业从业人员往往有许多困扰，在用英语与宾客交流时，只能说出简单的英语或者用手比划，遇到紧急情况则无计可施。这类读者急需一本针对性强、覆盖面广、能解燃眉之急，应对日常工作的口语书。
本书简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。
本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举实用的表达句，主旨突出，脉络清晰，方便读者快速定位并找出自己所需的语句。
编者秉承“化繁为简，学以致用”的原则，在每个表达句后面贴心列出接近单词发音的谐音汉字和拼音。只要识汉字会拼音，英语一样可拼可读，既省时又省力，即便是零基础的读者也可以现学现用，达到有效沟通。用谐音辅助说英语，其中不乏令人捧腹之处，这可以让读者巧记单词，为口语学习增添些许乐趣。此外，编者特别对口语表达中的重点句型、词汇、文化背景等进行了拓展讲解，希望读者在学习的过程中兼顾语言知识的积累，提高对语言的驾驭能力，做到活学活用。
如何快速找到自己想说的那句话？
首先按照目录查找交流主题，然后检索关键词查到你要说的话，按照汉字或者拼音轻松把英语说出来。或者直接把要说的句子指给老外看！例如，想与酒店工作人员确认预订的房间，可在“预订房间”主题下检索关键词“确认预订”，你可能用到的话便一目了然。
编者力求为英语学习者提供正确、快捷的学习方法，让英语成为大家的机遇，而不是阻碍大家的发展。需要特别说明的是，谐音辅助开口说英语只是为了方便读者应急使用，广大读者切不可完全依靠谐音而摒弃系统的发音学习。
本书由李素真、戴卫平、任菊秀、柴黎孟、解柳依编写，编者深知本书存在难以避免的局限性，仍需不断提升与完善，对此我们期待并感谢每位读者的宝贵意见。
祝学习愉快!
编者
2016年1月
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：4分
文笔流畅：5分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：6分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：8分
加载速度：4分
安全性：5分
稳定性：8分
搜索功能：4分
下载便捷性：3分
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