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有机农业110/迈向现代农业丛书/当代中国科普精品书系书籍详细信息
- ISBN：9787109156302
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2011-05
- 页数：122
- 价格：9.43
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《有机农业110》主要内容简介：农业是食品生产和生态平衡的基础。现代农业由于化肥、农药等农用化学品的大量投入，在大幅提高或保持农作物产量的同时，带来了种种环境问题和食品安全问题。如土壤遭到侵蚀，土壤肥力和地下水消耗得不到补充，土壤和水体遭到有毒物质污染，土壤盐化，农田丧失生物多样性，周边生态环境退化，生产资源不能有效利用等，直接导致自然生态系统遭到破坏、土地生产能力持续下降、公众食品安全遭到威胁。在此背景下，以生态、环保、安全、健康为特征的有机农业生产应运而生，并显示出良好的发展势头，备受世界各国关注和重视。有机农业是按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程技术获得的生物和产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系的一种生产方式。有机食品则是指来自于有机农业生产体系，根据国家有机农业标准生产、加工和销售，并通过合法的有机认证机构认证的可食用的产品，包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品、奶制品、蜂蜜、水产品、坚果、调料、饮料等。
书籍目录：
《当代中国科普精品书系》序
前言
基础概念篇
有机种植篇
有机养殖篇
有机食品加工篇
有机食品质量管理体系篇
有机食品认证程序篇
附：有机农业科普挂图
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《有机农业110》主要内容简介：农业是食品生产和生态平衡的基础。现代农业由于化肥、农药等农用化学品的大量投入，在大幅提高或保持农作物产量的同时，带来了种种环境问题和食品安全问题。如土壤遭到侵蚀，土壤肥力和地下水消耗得不到补充，土壤和水体遭到有毒物质污染，土壤盐化，农田丧失生物多样性，周边生态环境退化，生产资源不能有效利用等，直接导致自然生态系统遭到破坏、土地生产能力持续下降、公众食品安全遭到威胁。在此背景下，以生态、环保、安全、健康为特征的有机农业生产应运而生，并显示出良好的发展势头，备受世界各国关注和重视。有机农业是按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程技术获得的生物和产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系的一种生产方式。有机食品则是指来自于有机农业生产体系，根据国家有机农业标准生产、加工和销售，并通过合法的有机认证机构认证的可食用的产品，包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品、奶制品、蜂蜜、水产品、坚果、调料、饮料等。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：6分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：9分
新颖与独特：6分
情感共鸣：4分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
加载速度：8分
安全性：3分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：5分
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