免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献书籍详细信息
- ISBN：9787573611826
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-09
- 页数：暂无页数
- 价格：154.80
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。
本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧，里面包含了梁大师的烹饪见解，也记录了各种各样的食材，传达了尊重食材的烹饪前提，以“食鲜本味”为烹饪宗旨。第三部分展现了梁大师经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随大师的秘籍小试牛刀，一举两得。
书籍目录：
暂无相关目录，正在全力查找中！
作者介绍：
黄静琳 | 自媒体“琳琳的厨房”运营人
毕业于南开大学，资深媒体人。原《南方都市报》资深美食记者，美食杂志主编，国内知名生活方式自媒体达人，一手文字，一手设计，擅长拥捉生活中细微之美。
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献在线阅读
在线听书地址：影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献在线收听
在线购买地址：影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书摘插图
书籍介绍
梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧，里面包含了梁大师的烹饪见解，也记录了各种各样的食材，传达了尊重食材的烹饪前提，以“食鲜本味”为烹饪宗旨。第三部分展现了梁大师经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随大师的秘籍小试牛刀，一举两得。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：9分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：3分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：3分
结构布局：9分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：3分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：4分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：3分
加载速度：7分
安全性：9分
稳定性：5分
搜索功能：4分
下载便捷性：9分
下载点评
- 图文清晰(660+)
- 方便(380+)
- 快捷(260+)
- 愉快的找书体验(254+)
- 值得下载(270+)
- 情节曲折(200+)
- 藏书馆(143+)
下载评价
网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
网友 林***艳：很好，能找到很多平常找不到的书。
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢
网友 方***旋：真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 瞿***香：非常好就是加载有点儿慢。
网友 印***文：我很喜欢这种风格样式。
网友 詹***萍：好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
网友 车***波：很好，下载出来的内容没有乱码。