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酶工程书籍详细信息

  • ISBN:9787030375032
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2019-03
  • 页数:暂无页数
  • 价格:37.70
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

  本书是生命科学核心课程系列教材之一。全书共分9章,主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。本书力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、**进展纳入编写体系,使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时,兼具简明性、先进性和前沿性。

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书籍真实打分

故事情节:9分

人物塑造:8分

主题深度:9分

文字风格:5分

语言运用:7分

文笔流畅:8分

思想传递:4分

知识深度:4分

知识广度:6分

实用性:4分

章节划分:9分

结构布局:3分

新颖与独特:9分

情感共鸣:4分

引人入胜:9分

现实相关:6分

沉浸感:6分

事实准确性:9分

文化贡献:4分

网站评分

书籍多样性:6分

书籍信息完全性:4分

网站更新速度:7分

使用便利性:4分

书籍清晰度:5分

书籍格式兼容性:9分

是否包含广告:8分

加载速度:6分

安全性:8分

稳定性:5分

搜索功能:4分

下载便捷性:8分

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