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低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做【正版图书，满额减】书籍详细信息
- ISBN：9787538891973
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-09
- 页数：暂无页数
- 价格：22.56
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
内容简介：
《低盐 健康，玻璃罐时尚腌菜自己做》就是一本介绍低盐
健康的时尚腌菜，它们的制作方法都非常简单，不管您有没有烹饪经验，只需打开本书，准备好对应的材料、调料、容器，就能跟着制作过程轻松制作了，本书精心挑选了35 道美味腌菜供大家学习制作。做好一罐腌菜只需要花上十几分钟，这样在一段时间内都可以随时品尝到用这些食材制成的风味小菜，如沙拉、小炒、三明治等。另外，还了15 道用腌菜制作的精美料理，希望能抛砖引玉，为您开启美味健康的腌渍时光！
书籍目录：
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作者介绍：
甘智荣从事烹饪工作多年，造诣深厚，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（.zhirongcook.）。多年来，培养人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
以低盐、健康为原则，在原有腌菜的基础上进行改良，减少盐的用量，但风味不减，力求为读者打造健康又时尚的玻璃罐腌菜！ 分为单味、多味腌菜，还有腌菜料理，口味多样，有更多的选择。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：8分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：9分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：3分
使用便利性：3分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：7分
下载点评
- 内容齐全(300+)
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下载评价
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